Вкусные пирожки из слоеного теста с мясом

Вкусные пирожки из слоеного теста с мясом Ингредиенты: Слоеное тесто — по вкусу Большая луковица — 2 шт. Говяжий фарш — 500 г Тмин — 1 ч. л. Перец чили — 1 ч. л. Паприка — 1 ст. л. Изюм — 0,5 стак. Оливки — 0,5 стак. Отварное вкрутую яйцо — 2 шт. Яичный желток — 1 шт. Молоко — 2 ст. л. Соль, перец — по вкусу Приготовление: 1. Приготовьте фарш, обжарив его с луком и изюмом, присыпьте специями и сбрызните оливковым маслом. 2. Остудите до комнатной температуры. 3. Раскатайте тесто и выложите начинку: фарш, 2 оливки и тонкий кусочек яйца. 4. Взбейте яйцо с молоком. Плотно скрепите тесто, чтобы начинка не вытекла. Смажьте пирожки смесью из яйца и молока. Выпекайте 25–30 минут при 175°C. Перед подачей присыпьте свежей петрушкой и зеленым луком. Приятного аппетита!