Охотничьи колбаски с картофелем в горшочках

Охотничьи колбаски с картофелем в горшочках 😋 Количество порций: 4 шт. Ингредиенты: Картофель — 1 кг Охотничьи колбаски — 6 шт. Репчатый лук — 2 шт. Шампиньоны — 200 г Сметана — 1 стак. Бульон — 700 мл Сладкая паприка — 1 ч. л. Растительное масло — для обжарки Соль, перец горошком, зелень, лавровый лист — по вкусу Приготовление: 1. Картофель почистить, нарезать небольшими кубиками и чуть обжарить на растительном масле. 2. Лук мелко порезать и обжарить вместе с грибами. Колбаску нарезать кружочками. 3. Выложить в горшочки слоями: грибы с луком, охотничьи колбаски, картофель. 4. Сметану смешать с бульоном, посолить, поперчить и залить в горшочки. Поставить в холодную духовку и готовить при температуре 150°C около 1 часа. Перед подачей посыпать зеленью. Приятного аппетита!