Постный сэндвич

Постный сэндвич Ингредиенты: • Нут — 50 г • Оливковое масло — 20 г • Авокадо — ½ шт. • Красный репчатый лук — 40 г • Стебель сельдерея — 40 г • Маринованные огурцы — 4 шт. • Постный тостовый хлеб — 4 ломтика • Листья салата, соль, черный перец Калорийность на 100 г — 148 ккал Приготовление: 1. Замочите нут в холодной воде на 8 часов. 2. Нут, масло, авокадо, лук, сельдерей, соль и перец взбейте до однородности. 3. Маринованные огурцы нарежьте пластинками. 4. Ломтики хлеба подсушите в духовке. 5. Смажьте 2 ломтика хлеба с одной стороны овощной массой. 6. Распределите огурцы и выложите листья салата. 7. Накройте оставшимися ломтиками хлеба и слегка прижмите.