Быстрый гаспачо

Быстрый гаспачо Отличный летний испанский суп: быстрый вариант. Количество порций: 1 шт. Ингредиенты: Томаты — 2 шт. Огурец — 1 шт. Сладкий перец — ½ шт. Чеснок — 1–2 зубчика Оливковое масло — 2–3 ст. л. Бальзамический уксус или соус — 1 ст. л. Соль, свежемолотый перец — по вкусу Приготовление: 1. Складываем нарезанные овощи и чеснок в блендер и измельчаем до однородной консистенции. 2. Добавляем оливковое масло и бальзамический уксус (соус). Солим и перчим по вкусу. Хорошенько перемешиваем в блендере еще раз. По желанию добавьте петрушку или базилик. Приятного аппетита! Автор рецепта: Holy Guacamole