Быстрый мясной пирог с грибами

Быстрый мясной пирог с грибами Ингредиенты: Тесто слоённое дрожжевое — по вкусу Фарш — 300–400 г Лук — 2–3 шт. Шампиньоны — опционально Яйцо — 1 шт. Сливки — опционально Соевый соус — опционально Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Хмели–сунели — по вкусу Приготовление: 1. Одну пластину теста раскатываем до очень тонкого состояния. 2. Обжариваем лук (1 луковицу оставляем сырой) и фарш; добавляем сливки, перец, соевый соус, соль, хмели-сунели и т. д. 3. Раскладываем тесто, как на картинке, и "стрижем". 4. Выкладываем мясо с обжаренным луком, сырые грибы, кольца сырого лука, еще раз солим. 5. Плетём косичку. 6. Смазываем пирог яйцом и ставим в духовку на 35 минут при 180°C. Приятного аппетита!