Банановое печенье

Банановое печенье Ингредиенты: Банан — 1–2 шт. Яйца — 2 шт. Сахар — 100 г Сливочное масло — 50–70 г Сода — 0,5 ч. л. Мука — 2 стак. Приготовление: 1. Яйца и сахар перетираем в белую пену. 2. Бананы очищаем от кожуры, выкладываем на тарелочку и с помощью вилки перетираем их в пюре. 3. В яичную смесь добавляем сливочное масло. Можно его не растапливать, но оно должно быть размягченным, чтобы было удобно его взбивать. 4. Добавляем пюре к сахарно–яичной смеси, все хорошенько перемешиваем, всыпаем соду. 5. Вводим муку, при необходимости увеличивая ее количество. 6. Замешиваем тесто. Даем ему немного отдохнуть в холоде, минут 15. 7. Раскатываем тесто, вырезаем печенье, используя любимые формочки. Отправляем печенье в духовку, выпекаем при температуре 180°C 20 минут. 8. Подаем к чаю, кофе, компоту. Теплая компания и сладкое банановое печенье обязательно поднимут вам настроение, если есть в этом необходимость. А если с этим у вас все в порядке, то за милой беседой вы и не заметите, как все опустошите! Приятного аппетита! Присылайте свои рецепты 🍳 в предложенные новости. Самое интересное будет опубликовано у нас!