Фаршированные яйца

Фаршированные яйца Время приготовления: 25 минут Ингредиенты: Отварные вкрутую яйца — 10 шт. Горчица дижонская — 2 ч. л. Майонез — 1/3 чашки Нарезанный лук-шалот — 1 ст. л. Табаско — 1/4 ч. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Паприка — по вкусу Приготовление: 1. Подготовьте ингредиенты. 2. Разрежьте яйца пополам, аккуратно чайной ложечкой выньте желток. 3. В миске смешайте желтки, горчицу, лук, табаско, соль, перец, паприку и майонез. Майонез лучше брать самый лёгкий (light), а все специи добавлять по вкусу. Не пересолите начинку. 4. Хорошо всё разомните большой вилкой, чтобы не осталось комочков. Начините яйца полученной смесью и подавайте. Приятного аппетита! Автор рецепта: Лана Ру