Сырные палочки

Сырные палочки😃 Зачем есть суп с хлебом, если можно с сырными палочками? Ингредиенты: Сыр — 150 г Сливочное масло — 80 г Мука пшеничная — 150 г Молоко — 100 мл Разрыхлитель теста — 3 г Приготовление: 1. Натрите сыр на крупной терке. Сорт сыра можно менять, но помните, что от него сильно зависит вкус конечного блюда. Если вы возьмете менее острый и соленый сорт, нужно будет увеличить количество соли. 2. Размягченное масло смешайте с натертым сыром. Добавьте муку, молоко, разрыхлитель и соль. Быстро замесите тесто. Скатайте тесто в шар и уберите в холодильник на 30 минут. 3. Охлажденное тесто раскатайте в пласт толщиной около 5 мм и нарежьте на узкие полоски шириной 2 см и длиной около 15 см. Каждую полоску накрутите на палочку или карандаш, а затем аккуратно выньте ее. 4. Разложите спиральки на противне, застеленном бумагой для выпечки, и поставьте в разогретую до 200°C духовку. 5. Выпекайте около 15 минут до золотистого цвета. Приятного аппетита! Присылайте свои рецепты 🍳 в предложенные новости. Самое интересное будет опубликовано у нас!