Фаршированные грибы

Фаршированные грибы Ингредиенты: Крупные шампиньоны (шляпки) — 6 шт. Рикотта — 200 г Твердый сыр — 6 ломтиков Протёртые томаты — 200 г Репчатый лук (измельченный) — ½ шт. Чеснок (измельченный) — 1 зубчик Помидоры черри (измельченные) — 100 г Соль, черный перец, зелень, оливковое масло Калорийность на 100 г — 101 ккал Приготовление: Обжарьте лук с чесноком на оливковом масле. Добавьте протертые томаты и приправьте. Готовьте, помешивая, до желаемой консистенции. Обильно смажьте шляпки грибов соусом. Выложите твердый сыр, добавьте рикотту. Распределите сверху помидоры черри. Запекайте при 190°C 15–25 минут или до готовности. Украсьте зеленью перед подачей.