Салат из помидоров

Салат из помидоров Ингредиенты: Помидоры — 3 шт. Сладкий перец — 1 шт. Лук репчатый — 1 шт. Острый перчик — 1 шт. Базилик — 8 листиков Чеснок — 2 зубчика Петрушка — пучок Оливковое масло — 3 ст. л. Масло виноградных косточек — 1 ст. л. Белый винный уксус — 1 ст. л. Сок лайма — 1 шт. Оливки — горсть Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: 1. Подготовьте ингредиенты. 2. Смешайте 2 вида масла и уксус для заправки. 3. Выдавите туда чеснок, мелко нарежьте листики базилика и добавьте в масло. Очистите перчик от зёрен, мелко порежьте и добавьте в масло (кто не любит острое, перец можно не добавлять). 4. Хорошо всё перемешайте и уберите в сторону настояться. 5. Нарежьте помидоры кубиками. 6. Нарежьте кубиками сладкий перец, мелко покрошите лук и петрушку. Добавьте к помидорам. 7. Аккуратно перемешайте двумя вилками. Посолите, поперчите, аккуратно перемешайте. 8. Добавьте настоявшееся масло. Хорошо перемешайте. 9. Перед подачей нарежьте оливки, добавьте их в салат, затем сверху немного сбрызните салат соком лайма. Приятного аппетита! Автор рецепта: Лана Ру