Паста с помидорами Аль-Гратэн

Паста с помидорами Аль-Гратэн Ингредиенты: Паста — 400 г Помидоры сладкие — 10 шт. Масло оливковое — 15 г Сухари панировочные — по вкусу Чеснок — по вкусу Майоран — по вкусу Соль — по вкусу Приготовление: 1. Подготовьте ингредиенты. 2. Помидоры нарежьте пополам и удалите семечки. Разложите на противень и присыпьте панировочными сухарями. Добавьте немного чеснока и соли и капните сверху оливковым маслом. Запекайте помидоры в духовке примерно 10–15 минут при 150°С. 3. Традиционно используют пасту mezza zita («мецца дзита») или bucatini («букатини») 4. Доведите в кастрюле воду до кипения и добавьте соль. Закиньте пасту и варите в течение указанного на упаковке времени. Когда паста будет готова, откиньте ее на дуршлаг. 5. В глубокой тарелке смешайте готовую пасту с помидорами, добавив немного майорана и оливкового масла. Подавайте горячим! Автор рецепта: Светлана Белова