Морковный торт с грецкими орехами и корицей

Морковный торт с грецкими орехами и корицей , Ингредиенты: Яйцо куриное 4 штуки Масло растительное 1,25 стакана Сахар 2 стакана Мука пшеничная 2 стакана Сода 2 чайные ложки Разрыхлитель 2 чайные ложки Соль ½ чайной ложки Корица молотая 2 чайные ложки Морковь 4 штуки Орехи грецкие толченые 1 стакан Масло сливочное ½ стакана Сыр творожный 230 г Пудра сахарная 4 стакана Экстракт ванильный 3 чайные ложки Данное количество продуктов рассчитано на два достаточно толстых коржа и глазурь, чтобы сделать прослойку и покрыть торт полностью. Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 175 градусов. Смажьте маслом форму для выпечки. Натрите морковь на мелкой терке, должно получиться 3 стакана. 2. Смешайте вместе яйца, растительное масло, сахар и 2 чайных ложки ванильного экстракта, взбейте. Затем добавьте муку, корицу, соду и разрыхлитель. В последнюю очередь добавьте морковь и орехи. 3. Выпекайте в духовке в течение 40–50 минут. Дайте остыть, прежде чем вытаскивать пирог из формы. 4. Для крема смешайте сливочное масло, творожный сыр, сахарную пудру и ваниль. Взбивайте до получения крема. Украсьте кремом остывший пирог, сверху по желанию добавьте еще орехов. Приятного аппетита!