Фаршированные грибы в беконе

Фаршированные грибы в беконе Фаршированные грибы — одна из лучших закусок: это вкусно, просто и быстро. В качестве начинки берем сыр, а для сытности и аромата заворачиваем фаршированные грибы в полоски бекона. Ингредиенты: Бекон — 12 кусочков Грибы портобелло — 12 шт. Лук — ½ шт. Масло сливочное — 2 ст. л. Сливочный сыр Филадельфия — 100 г Соль, перец — по вкусу Соус для барбекю (ваш любимый) — ½ стакана Сыр чеддер (натертый на терку) — ¼ стакана Чеснок — 2 зубчика Приготовление: 1. В сковороде растопите сливочное масло и пассеруйте в нем лук до золотистого оттенка. Затем добавьте чеснок и готовьте еще минуту. 2. Помойте грибы и отделите ножки от шляпок. 3. Для начинки смешайте сыры. Посолите их и поперчите. 4. К этому времени лук уже будет золотистым. 5. Смешайте его с сырной начинкой… 6. И наполните шляпки грибов. 7. Затем нарежьте бекон на узкие полоски и оберните ими грибы. Зафиксируйте зубочистками или шпажками. 8. Готовьте на гриле или в хорошо разогретой духовке до готовности бекона. Этот показатель — сугубо на ваше усмотрение. В процессе готовки можно поливать грибы соусом. Приятного аппетита! Присылайте свои рецепты 🍳 в предложенные новости. Самое интересное будет опубликовано у нас! .appetit