Вишневый ПП-штрудель на 100грамм - 120.06 ккалБ/Ж/У - 6.97/1.75/19.14…

Вишневый ПП-штрудель

🔸на 100грамм - 120.06 ккал🔸Б/Ж/У - 6.97/1.75/19.14🔸

Ингредиенты:

120 гр лаваша бездрожжевого

150 гр творога 2% (лучше в брикете)

300 гр вишни заморозка

1 ст л кукурузного крахмала

яйцо

подсластитель по вкусу

Приготовление:

Вишню замороженную отправляем в сотейник, добавляем крахмал и подсластитель, перемешиваем . Варим до загустения 3-4 мин на медленном огне , перемешивая . Как будет готово даём вишне остыть .

Творог смешиваем с яичным белком , подсластителем . Аккуратно равномерно по всему лавашу выкладываем сначала творог , затем вишню . Сворачиваем в рулет . Смазываем желтком и ставим в духовку на 20 минут , при 150-160 С.

Приятного аппетита!

Автор: elena_goodfood