Морковный торт Это просто бомба…на 100грамм - 138.15 ккалБ/Ж/У - 10.93/2.31/22.3…

Морковный торт😍 Это просто бомба…🔸на 100грамм - 138.15 ккал🔸Б/Ж/У - 10.93/2.31/22.3🔸

Ингредиенты:

Для коржей:

220 граммов моркови

2 яйца яиц С1

150 мл кефира 2,5%

100 мл молока 2,5%

150 граммов рисовой муки

15 граммов сахара

7 граммов разрыхлителя

Для крема:

500 граммов мягкого творога 0,1%

15 граммов сахара

Для начинки:

80 граммов фиников без косточек

130 граммов бананов

Приготовление:

Вместо сахара можно добавить любой подсластитель или сахарозаменитель по вкусу.

Морковь натереть на мелкой терке. Смешать с яйцами, молоком, кефиром, сахаром, мукой и разрыхлителем вилкой. На силиконизированном пергаменте нарисовать с помощью тарелки или разъемной формы круги, у меня 16 см и выкладываем по 2 столовые ложки теста, разравнивая до 2-3 мм! Выпекаем в разогретой духовке при 180 градусах, верх-низ примерно 15-20 минут, зависит от вашей духовке, коржи должны схватится! Выход 5 штук!

Остужаемся коржи.

Творог смешать с сахаром. Финики порезать кусочками, банан кружочками. Собираем торт в разъемной форме, прокладывая начинку - банан и финики!

Убираем в холодильник на ночь! Украшаем по желанию!

Приятного аппетита!

Автор: belyashek