Это нереально вкусно! Пирожки с сыром из кабачка. На сковороде! на 100грамм - 106.

Это нереально вкусно!😍 Пирожки с сыром из кабачка. На сковороде!

🔸на 100грамм - 106.95 ккал🔸Б/Ж/У - 5.97/3.22/13.05🔸

Ингредиенты:

- 400г кабачка (без семечек и кожуры)

- 1 яйцо

- 80г рисовой (пшеничной) муки

- 80г сыра (у меня "Российский")

- 50г зелени

- соль, перец, сухой чеснок.

Приготовление:

Приготовить тесто. Кабачок натереть, посолить, перемешать, оставить на 5 минут постоять, отжать лишний сок. Добавить яйцо, соль, специи, муку и хорошо перемешать.

Приготовить начинку. Сыр натереть, зелень измельчить, все перемешать.

На разогретую сковороду выкладываем две столовые ложки теста, распределяем ложкой в форме круга, на одну половинку выкладываем начинку, как низ схатился - лопаткой накрываем половинку лепешки с начинкой второй половинкой. Жарим с 2 сторон на среднем огне.

Пальчики оближешь!Приятного аппетита!

Автор: irina_food_pp