Делюсь пп-рецептом!

Делюсь пп-рецептом! 😻

Пп- хачапури💛

-мука рисовая 30 г

-творог 5% 100 г

-разрыхлитель 2 г

-яйцо

-сыр «Сулугуни» 60 г

-соль, специи (по вкусу)

Приготовление: Отделяем белок и желток. Смешиваем творог, муку, разрыхлитель и яичный белок. Влажными руками формируем «лодочку» с углублением в середине для начинки. Кладём на силиконовый коврик для запекания. Ставим в духовку на 5-7 мин при 180°С, чтобы тесто подрумянилось.

Достаём, в углубление выкладываем тертый сыр и в духовку ещё на 7-10 мин.

В самом конце выкладываем на сыр желток и в духовку на пару минут. Готово!

Приятного аппетита! 😻

Кбжу: 468/36/23/29.