Эти запеканочки вам понравятся. 1. Творожная запеканка Калорийность на 100грамм…

Эти запеканочки вам понравятся.

👌 1. Творожная запеканка

🍴 Калорийность на 100грамм: 94Ккал

Эта творожная запеканка - отличная находка для тех, кто не представляет свою жизнь без десертов. Легкая и вкусная, она станет прекрасной заменой пирогам и тортикам. Попробуйте!

Количество порций: 3-4 порции

➕ Ингредиенты:

• Творог обезжиренный - 300 грамм

• Крупа манная - 70 грамм

• Ягоды свежие или замороженные (вишня, клубника, малина и т.д.) - 370 грамм

• Яйцо - 1 штука

• Сода - ½ чайной ложки

➕ Приготовление:

1. На дно формы для запекания насыпаем немного манки, чтобы запеканка не пристала.

2. Обезжиренный творог смешиваем с ягодами, яйцом, содой и двумя столовыми ложками манки.

3. Выкладываем все в форму, сверху немного посыпаем остатками манки и ставим в духовку на 20-30 минут.

Творожная запеканка готова! Приятного аппетита!

👌 2. Маковая запеканка

🍴 Калорийность на 100грамм: 114Ккал

➕ Ингредиенты:

• Творог обезжиренный — 70 г

• Яйцо — 1 шт.

• Мед — 1 ст. л.

• Яблоко — 1 шт.

• Мак — 1 ст. л.

➕ Приготовление:

1. Сначала нужно взбить творог с яйцом - не до пены, но просто хорошо смешать.

2. Затем добавить в творог мед, мак и порезанное яблоко - по желанию шкурку можно счистить.

3. Готовить в пароварке в течение 20-25 минут, в духовке 15-20 минут при температуре 200 *С.

4. Можно добавить специи по вкусу – корицу, мускатный орех, мяту – но и без них запеканка прекрасна в своей простоте и простом вкусе.

5. Дайте запеканке немного остыть и подавайте (предварительно можно украсить ягодами или фруктами)

👌 3. Кабачковая запеканка

🍴 Калорийность на 100грамм: 133Ккал

➕ Ингредиенты:

• 400 грамм кабачка

• 100 грамм нежирного сыра

• 2 яйца

• 100 грамм натурального йогурта

• 0,5 чайной ложки гашеной соды

• 150 грамм цельнозерновой муки

• зелень

• соль, перец

➕ Приготовление:

1. Кабачок натереть, отжать хорошенько.

2. Сыр очень мелко порезать или натереть, порезать зелень.

3. Соду перемешать с йогуртом, оставить на 5 мин, добавить яйца, соль, перец, взбить вилкой, всыпать муку, перемешать.

4. Затем туда же выложить сыр, кабачок и зелень, смешиваем и выливаем в форму небольшого диаметра (смазать).

5. Запекать 40-50 мин при температуре 180 градусов.

👌 4. Морковная запеканка

🍴 Калорийность на 100грамм: 107Ккал

➕ Ингредиенты:

• 1 стакан кефира обезжиренного

• 0,5 стакана манной крупы

• 2 яйца

• 200 г творога обезжиренного

• 2 крупные морковки

• 1/2 ст. л. стевии

• пакетик ванилина (1,5 г)

• 1 ч. л. оливкового масла

➕ Приготовление:

1. Замочить манку в кефире на 20 минут

2. Натереть морковку на мелкой терке.

3. К замоченной манке добавить творог, стевию, ванилин, взбить. Добавить яйца, взбить.

4. Вмешать морковку.

5. Форму смазать маслом, вылить заготовку, дать постоять 10 минут.

6. Запекать при температуре 180-200 градусов 25-35 минут.

👌 5. Нежная запеканка-суфле в мультиварке

🍴 Калорийность на 100грамм: 89Ккал

➕ Ингредиенты:

• 5 яиц

• 800 грамм обезжиренного творога

• 2 полных ст. ложек крахмала

• пол чайной ложки разрыхлителя

• немного оливкового масла для смазывания формы

➕ Приготовление:

Смешать в одной ёмкости творог с желтками, крахмал и разрыхлитель. Взбить блендером.

Отдельно взбить миксером белки со стевией до устойчивых пиков.

Аккуратно смешать творожную массу со взбитыми белками (не взбивать миксером, а просто переложить белки к творожной массе и ложкой снизу вверх перемешать с белками).

Смазать дно мультиварки маслом.

Ложкой аккуратно выложить получившуюся массу в мультиварку и выровнить её.

Включить режим выпечка на 1ч 20 мин. А когда приготовится крышку не открывать, пусть часик или два сама постоит и остынет.

✏ Здоровья Вам и спасибо, что читаете мои статьи.💋