Это просто вкуснотища! Оладьи из кабачков с сыром и чесноком, ммм Итого на 100 грамм 60 ккал Б/Ж/У 3.3/ 1.7/ 8.

Это просто вкуснотища!

Оладьи из кабачков с сыром и чесноком, ммм😋

Итого на 100 грамм 60 ккал

Б/Ж/У 3.3 / 1.7 / 8.1

Ингредиенты:

Кабачок — 1 шт. примерно на 1 кг

Яйцо — 1 шт.

Натертый сыр — 50 г

Чеснок — зубок

Отруби — 3-4 ст. л.

Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

1. Кабачок очистить от кожицы и натереть на крупную терку, посолить, перемешать, лишнюю жидкость слить, добавить отруби, дать немного постоять, чтоб они подразбухли, затем вбить яйцо, хорошо перемешать.

2. Добавить к кабачку натертый сыр и измельченный зубчик чеснока, поперчить.

3. Жарить оладьи на тефлоновой сковороде без масла или запекать в формочках в духовке

4. Очень вкусно кушать такие оладьи с соусом из сметаны и мелко нарезанной зелени.