Готовим курицу терияки за 15 минут.ᅠ ᅠ…

Готовим курицу терияки за 15 минут.ᅠ

ᅠИнгредиенты:

ᅠ🔸 Куриное филе — 300 г ᅠ

ᅠ🔸 Мед натуральный — 40 мл ᅠ

ᅠ🔸 Соевый соус — 50 мл ᅠ

ᅠ🔸 Рисовый или яблочный уксус — 2 ст. л. ᅠ

ᅠ🔸 Имбирь молотый (порошок) — 0,5 ч. л. ᅠ

ᅠ🔸 Чеснок — 2 зубчика ᅠ

ᅠ🔸 Крахмал — 1 cт. л. ᅠ

ᅠ🔸 Лук — 1 пучок ᅠ

ᅠ🔸 Перец черный молотый — по вкусу ᅠ

ᅠ🔸 Кунжут — по вкусу ᅠ

ᅠ🔸 Растительное масло — 2 cт. л. ᅠ

Приготовление:

ᅠ♦ Шаг 1. Подготовьте продукты. Вымойте куриное филе, обсушите, лишняя влага не нужна. Очистите чеснок. ᅠ

ᅠ♦ Шаг 2. Куриное филе порежьте небольшими кусочками или длинными полосками. ᅠ

ᅠ♦ Шаг 3. Смешайте в глубокой посудине мед, соевый соус, рубленый чеснок, рисовый уксус, молотый имбирь, крахмал и черный перец молотый. ᅠ

ᅠ♦ Шаг 4. На двух столовых ложках масла обжарьте на большом огне кусочки куриного филе до золотистого цвета. ᅠ

ᅠ♦ Шаг 5. В конце жарки влейте тонкой струйкой смесь, постоянно помешивая, жарьте, пока кусочки мяса не покротся соусом со всех сторон. На это уйдет всего пара минут, а то и меньше, соус быстро становится густым. ᅠ

ᅠ♦ Шаг 6. Подавайте курицу с вареным рисом, овощами свежими или отварными, посыпав измельченным луком и кунжутом.

Приятного аппетита! ᅠ