Сырники с яблоком…

Сырники с яблоком 🍎

Ингредиенты:

Творог — 360 г

Яйцо — 2 шт.

Яблоко — 1 шт.

Мука овсяная — 3 ст. л.

Ванилин — по вкусу

Соль — по вкусу

Подсластитель — по вкусу

Приготовление:

1. Смешать творог с яйцами и мукой в глубокой миске. Добавить подсластитель и ванилин.

2. Яблоко натереть на крупной тёрке и добавить к смеси.

3. Сформировать сырники (руки лучше присыпать мукой или смазать оливковым маслом, чтобы тесто не прилипало).

4. Разогреть сковороду, смазать оливковым маслом. Обжарить сырники по 2 минуты с каждой стороны на большом огне, затем уменьшить его до минимума, накрыть крышкой и доготовить сырники (минут 7-10).

Приятного аппетита!