Блины с укропом и лососем…

Блины с укропом и лососем 🥞

Ингредиенты:

Для теста:

Измельченный укроп — 20 г

Молоко — 3 стак.

Куриное яйцо — 5 шт.

Пшеничная мука — 2 стак.

Соль — 1 щепотка

Перец — 1 щепотка

Растительное масло — ½ стак.

Для начинки:

Сметана — 60 г

Молотый перец — по вкусу

С/с лосось — 100 г

Приготовление:

1. Замешиваем тесто изо всех компонентов.

2. Выпекаем блинчики на раскаленной сковороде и даем остыть.

3. Смешиваем сметану с и молотым перцем.

4. Смазываем соусом блины и выкладываем слайсы рыбы.

5. Сервируем.

Приятного аппетита!

Автор: Bon Appétit