Куриное филе с сочной начинкой…

Куриное филе с сочной начинкой

Ингредиенты:

Куриное филе — 4 шт.

Помидоры — 250 г

Оливковое масло — 60 г

Соль — по вкусу

Пряности — по вкусу

Базилик — 1 пучок

Моцарелла — 250 г

Спаржа — 600 г

Приготовление:

1. Продольно надрежьте филе.

2. Смажьте оливковым маслом (опционально) и приправьте.

3. Распределите нарезанные томаты, ломтики моцареллы и листья базилика.

4. При необходимости зафиксируйте грудки шпажками.

5. Запекайте при 180 °C около 30 минут.

6. Для гарнира отварите спаржу в кипящей подсоленной воде.

7. Обдайте ледяной водой и обсушите.

8. Подавайте с куриным филе.

Приятного аппетита!

Автор: Bon Appétit