Спагетти с овощами и соевым соусом

Спагетти с овощами и соевым соусом 🍝

Ингредиенты:

Спагетти — 300 г

Болгарский перец — 1 шт.

Шампиньоны — 6 шт.

Лук — 1 шт.

Чеснок — 2 зубчика

Соевый соус — 50 мл

Зелень — по вкусу

Приготовление:

1. Отвариваем спагетти в подсоленной воде до полной готовности.

2. Нарезаем ломтиками шампиньоны и болгарский перец.

3. Мелко шинкуем чеснок и лук и обжариваем на оливковом масле до золотистого цвета.

4. Добавляем ломтики шампиньонов, перца и обжариваем их с луком и чесноком в течение 3–4 минут.

5. Когда грибы с перцем станут мягкими, добавляем соевый соус.

6. Выкладываем спагетти на тарелку и перемешиваем с овощами. Сверху посыпаем мелко нашинкованной зеленью

Приятного аппетита!