Шоколадный кекс в мультиварке

Шоколадный кекс в мультиварке 🍴

Ингредиенты:

Яйца — 2 шт.

Овсяная мука — 3 ст. л. (без горки)

Кукурузная мука — 2 ст. л.

Какао — 1 ст. л.

Разрыхлитель — 1/3 ч. л.

Любой подсластитель — по вкусу

Ванилин — по вкусу

Приготовление:

1. Белки отделить от желтков. Белки взбить в крепкую пену, желтки смешать с ванилином, разрыхлителем, мукой, какао и подсластителем (при помощи вилки или венчика).

2. Аккуратно ввести белки в смесь, перемешать.

3. Тесто переложить в форму. Готовить в мультиварке примерно 45 минут при температуре 180 ºC (режим "Выпечка").

Приятного аппетита!