Яблочный пирог 😋 🍎
Ингредиенты:
Яблоко – 1 кг
Мука цельнозерновая – 2,5 стакана
Масло (оливковое) – 150 мл
Вода – 4 ст. л.
Корица – 1 ч. л.
Мускатный орех – ¼ ч. л.
Подсластитель – по вкусу
Приготовление:
1. Смешайте муку, оливковое масло и воду. Вымесите тесто.
2. Сформируйте из теста шар и раскатайте его до толщины в несколько миллиметров. Оставьте немного теста для украшения пирога.
3. Переложите тесто в круглую форму для выпечки и сформируйте бортики.
4. Нарежьте яблоки на дольки и посыпьте подсластителем (на ваш выбор), корицей и мускатным орехом. Аккуратно перемешайте.
5. Выложите яблоки плотно друг к другу в форму.
6. Раскатайте остаток теста и нарежьте на полоски. Выложите их на пирог крест-накрест.
7. Выпекайте пирог при температуре 180 градусов в течение 30 минут.
Приятного аппетита!