Питаться как супермодель: любимые диетические рецепты Миранды Керр

Оладьи без муки, питательный смузи, томленая курица с бататом и многое другое

📌 Завтрак

Вместо кофе ​каждое утро Миранда пьет стакан горячей воды с лимоном. Такой напиток запускает обменные процессы и заряжает энергией получше кофеина. Как и у любой супермодели, ее завтрак состоит из смузи со всевозможными суперфудами, зеленью и ягодами. А вот для своего 6-летнего сына она готовит полезные оладьи, которые, к слову, не содержат ни муки, ни сахара, но при этом сладкие и питательные.

🍒 Смузи

- миндальное молоко

- папайя

- шпинат

- черника

- малина

- ореховая паста из миндаля

🥞 Оладьи без муки и сахара ​

- 2 яйца

- овсянка

- банан

Смешать все ингредиенты в блендере и жарить на небольшом количестве кокосового масла.

📌 Обед

🐟 Лосось

- ​филе лосося

- лимон

- чеснок

- свежий имбирь

Приправить рыбу лимоном, раздавленным чесноком и тертым свежим имбирем. Запечь в духовке или приготовить на пару.

🥗 Салат

- пророщенные бобы

- руккола

- огурец

- фиолетовая цветная капуста

- авокадо

​Заправка: смешать оливковое масло, лимонный сок и яблочный уксус.

📌 Ужин

🍝 Тушеная курица с пюре из батата

- курица

- лук, чеснок, куркума

- лимон

- розмарин

- ​кокосовое масло

- батат

Согласно рецепту фирменного блюда Миранды, которое любит вся ее семья, необходимо замариновать курицу в приправах и тушить в духовке на протяжении 7 часов. В качестве гарнира — пюре из сладкого картофеля.

🥒 Зеленый салат

- капуста

- шпинат

- кориандр

- петрушка

- огурец

- оливки

- сыр халуми

- подсолнечные семечки

- кедровые орехи

- сельдерей