Питаться как супермодель: любимые диетические рецепты Миранды Керр
Оладьи без муки, питательный смузи, томленая курица с бататом и многое другое
📌 Завтрак
Вместо кофе ​каждое утро Миранда пьет стакан горячей воды с лимоном. Такой напиток запускает обменные процессы и заряжает энергией получше кофеина. Как и у любой супермодели, ее завтрак состоит из смузи со всевозможными суперфудами, зеленью и ягодами. А вот для своего 6-летнего сына она готовит полезные оладьи, которые, к слову, не содержат ни муки, ни сахара, но при этом сладкие и питательные.
🍒 Смузи
- миндальное молоко
- папайя
- шпинат
- черника
- малина
- ореховая паста из миндаля
🥞 Оладьи без муки и сахара ​
- 2 яйца
- овсянка
- банан
Смешать все ингредиенты в блендере и жарить на небольшом количестве кокосового масла.
📌 Обед
🐟 Лосось
- ​филе лосося
- лимон
- чеснок
- свежий имбирь
Приправить рыбу лимоном, раздавленным чесноком и тертым свежим имбирем. Запечь в духовке или приготовить на пару.
🥗 Салат
- пророщенные бобы
- руккола
- огурец
- фиолетовая цветная капуста
- авокадо
​Заправка: смешать оливковое масло, лимонный сок и яблочный уксус.
📌 Ужин
🍝 Тушеная курица с пюре из батата
- курица
- лук, чеснок, куркума
- лимон
- розмарин
- ​кокосовое масло
- батат
Согласно рецепту фирменного блюда Миранды, которое любит вся ее семья, необходимо замариновать курицу в приправах и тушить в духовке на протяжении 7 часов. В качестве гарнира — пюре из сладкого картофеля.
🥒 Зеленый салат
- капуста
- шпинат
- кориандр
- петрушка
- огурец
- оливки
- сыр халуми
- подсолнечные семечки
- кедровые орехи
- сельдерей