Рецепты диетических блинчиков

Рецепты диетических блинчиков 👇

📌 Блины из овсяных хлопьев

Ингредиенты:

1 стак. овсяных хлопьев + 500 мл молока + 500 мл воды + 2 ч. л. кленового сиропа + 1 яйцо + соль

Приготовление:

1. Сварите овсяную кашу, используя молоко, воду и хлопья. Остудите кашу и измельчите ее с помощью блендера до состояния жидкой пасты

2. Добавьте в смесь соль, кленовый сироп, яйцо и перемешайте

3. Обжарьте блины на сковороде, на оливковом или кокосовом масле

На 100 г:

Б - 3

Ж - 3

У - 8

Ккал - 67

______________________________________________________________________________

📌 Блины на воде

Ингредиенты:

1 стак. обезжиренного молока + 1 стак. воды + 1 яйцо + 2 ст. л. оливкового масла + 150 г муки твердых сортов пшеницы + соль по вкусу

Приготовление:

1. Тщательно взбейте яйцо. Продолжая взбивать, медленно добавьте воду, молоко, муку и соль

2. Доведите смесь до однородной консистенции. Влейте масло и снова перемешайте

3. Жарьте блины на антипригарной сковороде

На 100 гр:

Б - 2

Ж - 4

У - 2

Ккал - 52

______________________________________________________________________________

📌 Блины из отрубей

Ингредиенты:

6 ст. л. молотых овсяных отрубей + 4 ст. л. молотых пшеничных отрубей + 1 яйцо, 1,5 стак. обезжиренного кефира + соль

Приготовление:

1. Тщательно взбейте яйцо. Продолжая взбивать, медленно введите кефир, отруби и соль

2. Доведите смесь до однородной консистенции. Жарьте блины на сковороде, на оливковом или кокосовом масле

На 100 гр:

Б - 3

Ж - 1

У - 2

Ккал - 32

______________________________________________________________________________

📌 Блинчики из гречневой муки

Ингредиенты:

1/3 стак. муки из овсяных хлопьев или отрубей + 1/2 стак. гречневой муки + 1 ч. л. сахарозаменителя + 3/4 стак. молока + 2 яйца + 1 ст. л. оливкового масла + соль

Приготовление:

1. В кухонном комбайне, блендере или большой миске смешайте муку, сахарозаменитель и соль

2. Полученную массу смешайте с молоком и взбитыми яйцами

3. В тесто добавьте немного оливковое масло

4. На среднем огне разогрейте сковороду и обжарьте блинчики с обеих сторон

На 100 гр:

Б - 7

Ж - 6

У - 18

Ккал - 161

______________________________________________________________________________

📌 Блинчики из ржаной муки

Ингредиенты:

2 больших яйца + 1 стак. йогурта + 4-6 ст. л. молока + 1 ст. ржаной муки + 1 ст. л. сахарозаменителя + ванилин + немного лимонной цедры + 2 ч. л. разрыхлителя + соль

Приготовление:

1. В миске соедините йогурт, молоко, сахарозаменитель и яйца. Добавьте цедру и ванилин, перемешайте

2. Смешайте сухие ингредиенты (ржаную муку, разрыхлитель и соль)

3. Сделайте углубление в центре, медленно вливайте жидкую смесь, перемешивая

4. Жарьте блинчики на оливковом или кокосовом масле

На 100 гр:

Б - 7

Ж - 3

У - 29

Ккал - 169 ккал

Приятного аппетита и будьте в форме!