Сырные блинчики с зеленью

🔹Сырные блинчики с зеленью🔹

🔸на 100грамм - 189.36 ккал🔸Б/Ж/У - 13.26/8.29/16.47🔸

Ингредиенты:

- 300 мл молока;

- 150 г сыра твёрдых сортов;

- 200 г муки;

- 2 яйца;

- 2 ст. л. растительного масла;

- 1 ч. л. соли;

- 1 ч. л. сахара;

- 1 ч. л. разрыхлителя;

- пара веточек укропа;

- растительное масло для смазывания сковороды.

Приготовление:

Соединяем в глубокой миске яйца, молоко, соль, сахар и слегка взбиваем венчиком.Добавляем просеянную муку и разрыхлитель.Перемешиваем тесто венчиком до однородной консистенции. Натираем сыр на мелкой тёрке.Сыр добавляем в тесто, перемешиваем. Мелко порезанный укроп и растительное масло добавляем в тесто и ещё раз хорошо перемешиваем.Сковороду хорошо накаливаем, перед каждым блинчиком слегка смазываем растительным маслом. Выпекаем сырные блинчики с двух сторон до румяной корочки.Подаём с пылу с жару. Нежные, вкусные сырные блинчики с зеленью, приготовленные по этому рецепту, никого не оставят равнодушным.

Приятного аппетита!