Не знаете что съесть поздно вечером - 5 рецептов полезных салатов!

🔹 Не знаете что съесть поздно вечером - 5 рецептов полезных салатов! Подборка на вес золото!🥙🍅🍋🌽 🔹

Сохрани себе!📌

1. Легкий салат "Красное море"

🔸на 100грамм - 76.1 ккал🔸Б/Ж/У - 6.63/2.84/6.09🔸

Ингредиенты:

Крабовые палочки 250 гр.,

Томат 300 гр.,

Красный болгарский перец 50 гр.,

Сыр 17% 100 гр.,

Чеснок 10 гр.,

Приготовление:

Крабовые палочки и перец порезать соломкой. Помидор порезать на дольки, вынуть семена и жидкость и тоже порезать соломкой. Сыр и чеснок натереть на мелкой тёрке. Все перемешать, посолить по вкусу. По желанию можно добавить зелень.

2. Весенний салат с капустой, огурцами и кукурузой

🔸на 100грамм - 38.18 ккал🔸Б/Ж/У - 1.88/0.78/5.86🔸

Ингредиенты:

Пол кочана капусты;

2 огурца

Пол банки консервированной кукурузы (примерно 100 грамм);

50-80 гр сметаны

Немного рубленой зелени укропа;

Соль по вкусу

Приготовление:

Нашинкуйте капусту, огурцы нарежьте напополам, а затем на тонкие дольки. Выложите все это в салатник, добавьте кукурузы, сметаны и зелени. Посолите по вкусу.

3. Весенний салат с курицей: идеальный легкий ужин!

🔸на 100грамм - 66.66 ккал🔸Б/Ж/У - 7.49/2.66/2.99🔸

Ингредиенты:

Вареная куриная грудка – 200 г

Редис – 200 г

Огурцы – 2 шт

Листья салата – 100 г

Яйца – 3 шт

Сметана нежирная – 3 ст. л

Горошек зеленый консервированный – 150 г

Приготовление:

Огурец и редис режем их на маленькие кусочки. Вареную куриную грудку режем на маленькие кусочки. Добавляем к курице порезанные вареные яйца. Добавляем консервированный зеленый горошек.

Все ингредиенты весеннего салата смешиваем и заправляем сметаной.

4. Самый правильный рецепт ПП-салат "Цезарь"

🔸на 100грамм - 45.15 ккал🔸Б/Ж/У - 5.14/1.35/2.88🔸

Ингредиенты:

Куриное филе - 100 г (отварное)

Листья салата - 100 г

Яйцо - 1 шт (вареное)

Помидоры - 2 шт

Огурцы свежие - 2 шт

Йогуртовый соус с чесноком - 100 г

Приготовление:

Заранее отварите яйца и куриное филе, промойте и высушите листья салата, приготовьте йогуртовый соус (йогурт смешать с раздавленным чесноком). В глубокую чашу рвем листья салата, помидор режем крупными, неправильной формы кусками, огурец на 4 части вдоль, а потом поперек — короткими (по 2 см) брусочками. Все подсаливаем, добавляем почти весь соус (оставляем несколько капель для финальной подачи), и очень тщательно, чтобы в соусе оказался каждый кусочек, перемешиваем салат. Аккуратно и красиво выкладываем на большие порционные тарелки, художественно раскладываем филе, нарезанное медальонами толщиной 0,5 см, и яйцо, разрезанное на четвертинки. На филе и яйца чуть-чуть капаем оставшимся соусом и сразу подаем к столу.

5. Капустный салат с особой заправкой: можно даже на ночь!

🔸на 100грамм - 33.27 ккал🔸Б/Ж/У - 1.95/0.36/5.61🔸

Ингредиенты:

Капуста нашинкованная - 6 ст

Морковь - 2 шт

Лук красный - 1 шт

Укроп - 15 г

Натуральный йогурт - 1/2 ст

Горчица с зернами - 2 ст. л

Вода - 1 ст. л

Лимонный сок - 2 ч. л

Соль, перец - по вкусу

Приготовление:

Нашинкуйте капусту, порежьте лук, потрите морковь. Взбейте йогурт, горчицу, воду и лимонный сок в большом салатнике. Добавьте овощи и зелень. Перемешайте, посолите и поперчите по вкусу.

Приятного аппетита!