Филе рыбы запеченное под сыром: правильный рыбный ужин!

🔸на 100грамм - 78.53 ккал🔸Б/Ж/У - 12.06/2.08/3.11🔸

Ингредиенты:

Филе белой рыбы - 750 г (у нас минтай)

Йогурт натуральный - 240 г

Репчатый лук - 230 г

Горчица (готовая) - 1,5 ч. л

Сыр нежирный- 90 г

Соль, перец - по вкусу

Приготовление:

Филе нарезаем на порционные кусочки. Посолить, поперчить, сбрызнуть соком лимона, аккуратно перемешать. Лук нарезать полукольцами и выложить в форму, слегка смазанную маслом. Приготовим соус. Для этого йогурт и горчицу смешаем в чашке. Затем каждый кусочек минтая обмакиваем в соус и выкладываем в форму. Оставшийся соус выливаем на рыбу и убираем в холодильник на 60 минут, для маринования. Форму ставим в заранее разогретую до 200 градусов духовку и запекаем в течение 15 минут. Затем посыпаем сыром, натертым на крупной терке. Опять ставим в духовку на 7-10 минут.

Приятного аппетита!

Присылайте свои ПП рецепты с качественными фото и подсчетом БЖУ и калорий в предложенные новости. Самое интересное и полезное будет опубликовано у нас!