Банановый пирог с орехами: польза в каждом кусочке!

🔸на 100грамм - 198.55 ккал🔸Б/Ж/У - 4.77/4.94/34.09🔸

Ингредиенты:

Бананы - 2 шт

Изюм – 130 г

Орехи грецкие - 30 г

Сок апельсиновый – 190 г

Мука цельнозерновая - 230 г

Масло оливковое – 15 г

Сода пищевая – 1 ч. л

Подсластитель - по вкусу

Приготовление:

Включить духовку разогреваться до 180 градусов. Изюм промыть и залить кипятком на 10-15 минут. Орехи измельчить в блендере или мелко порубить ножом. Бананы пюрировать в блендере или размять вилкой. Добавить к бананам подсластитель, апельсиновый сок, масло, изюм и орехи. Перемешать все до однородности, можно взбить миксером на низких оборотах пару минут.

Два стакана муки и соду просеять и перемешать. Высыпать в жидкую банановую смесь муку с содой, перемешать. Тесто получается достаточно густым, но оно должно литься. Форму диаметром 23 см. смазать маслом или застелить бумагой для выпечки. Вылить тесто и убрать в середину разогретой духовки на 30 минут. Проверить готовность можно зубочисткой, она должна выходить из середины пирога сухой.

Приятного аппетита!

Присылайте свои ПП рецепты с качественными фото и подсчетом БЖУ и калорий в предложенные новости. Самое интересное и полезное будет опубликовано у нас!