Творожные оладьи с овсянкой

Творожные оладьи с овсянкой 😋

Ингредиенты:

Творог обезжиренный - 150 г

Овсяные хлопья - 50 г

Кефир - 300 мл

Яичный белок - 1 шт.

Сода - 1/3 ч. л.

Ванилин, соль - по вкусу

Приготовление:

1. Измалываем хлопья в муку.

2. Взбейте яичный белок с солью, творогом, добавьте кефир, ванилин.

3. Замесите мукой, чтобы получилось тесто густоты сметаны (густой сметаны), чтобы тесто не растекалось потом на сковородке.

4. Печем оладьи на заранее разогретой сковороде с антипригарным покрытием. Оладьи жарятся быстро, так что больше внимания.

Приятного аппетита!