А вы едите яблоки вечером?
Овощной или фруктовый салат в комплексе с кефиром являются настоящим идеалом для желающих скинуть лишние килограммы. Но не все продукты так полезны, как диктуют модные диеты. Важно понимать, что сложившиеся стереотипы далеко не всегда приносят должную пользу. Именно поэтому из рациона питания исключены фрукты и творог.
Дело в том, что большинство фруктов отличаются относительно низкой калорийностью. К примеру, в яблоках содержится 52 ккал на 100 г, а это значит, что вечерний прием этих плодовых культур может привести к полноте. Что касается груш, то в них на 100 г приходится 57 ккал, тогда как в апельсинах - 47, а в абрикосах и вовсе 44 килокалории.
К наиболее калорийным относятся бананы и виноград, потому как обогащают организм на 90 и 70 ккал соответственно. Одним словом, суточный рацион легко дополнить яблоками или цитрусовыми по причине их оптимальной питательности. Кроме того, пищеварительная система получит порцию клетчатки, необходимой для беспрепятственного продвижения переработанной пищи по кишечнику.
Что такое гликемический индекс?
Речь идет о гликемическом показателе, который закономерно возрастает при включении в обмен веществ легко усвояемых углеводов. Фруктовый сахар как источник энергии не расходуется на нужды клеток и тканей и отправляется прямиком в жировые отложения. Регулярный ужин из фруктов без физической нагрузки на следующий день не только добавляет лишние см, но и обостряет чувство голода. Это говорит о том, что потребность в еде растет в геометрической прогрессии.
Повышенное газообразование
Но существует один момент, вызывающий некоторое опасение у любителей яблок или слив. Это скопление газов в пищевом тракте из-за большого содержания простых углеводов в плодах. Довольно часто вздутие живота сопровождается кишечными коликами и нарушениями стула. Таким неприятным эффектом обладают сливы, яблоки и виноград, на втором плане стоят груши и персики. В остальных плодах содержится незначительное количество углеводистых компонентов.
Несмотря на то, что пищеварительная система у разных людей значительно разнится, принципы ее работы не меняются. Именно поэтому не рекомендуется экспериментировать и лакомиться на ночь сочными плодами.
Потому как пищевая ценность фруктовых смесей не безобидна, то и избыточный вес не заставит себя долго ждать при постоянном поедании этих плодов.