Топ десертов! Готовьте и делитесь, какой вам понравился больше! 😋
1️⃣ Овсяный пирог с персиками: сладкая радость для фигуры! 🍑
Ингредиенты:
Яйцо — 1 шт.
Белок — 1 шт.
Яблочное пюре — 250 г
Персик — 1,5 шт.
Овсяные хлопья — 80 г
Мука цельнозерновая — 30 г
Миндаль — 30 г
Какао — 2 ст. л.
Соль — 3 г
Сода — 0,33 ч. л
Разрыхлитель — 0,5 ч. л.
Подсластитель — по вкусу
Приготовление:
1. Смешиваем блендером все ингредиенты. Выкладываем тесто в форму.
2. Сверху, слегка вдавливая, выкладываем половинки очищенных от кожуры персиков. Количество персиков зависит от размера формы.
3. Выпекаем около 40 минут при 180°C.
2️⃣ Шоколадные маффины 🍫
Ингредиенты:
Творог обезжиренный — 2 ст. л.
Яйца — 3 шт.
Овсяные отруби — 4 ст. л.
Пшеничные отруби — 2 ст. л.
Какао-порошок — 1 ст. л.
Ванилин — по вкусу
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Подсластитель — по вкусу
Приготовление:
1. Смешать все ингредиенты и поставить в микроволновую печь на 6 минут при мощности 750 Вт.
3️⃣ Морковный ПП-пирог 🥕
Ингредиенты:
Банан — 2 шт.
Морковь — 3-4 шт.
Яйца — 3 шт.
Кефир — 1 стак.
Мед — 3-4 ст. л.
Мука овсяная или кукурузная — 1 стак.
Сода — 1/2 ч. л.
Приготовление:
1. В 1 стакан кефира добавляем соду и даем постоять 10-20 минут, чтобы пирог был пышнее.
2. Трем морковь на мелкой терке.
3. Взбиваем яйца с медом, вливаем в смесь с тертой морковью, бананы перемалываем блендером или вилкой, добавляем в морковь, вливаем кефир и добавляем муку, тщательно перемешиваем.
4. Заливаем тесто в форму и выпекаем при 170 °C 40-50 минут.
4️⃣ Банановый пирог: польза в каждом кусочке! 🍌
Ингредиенты:
Бананы — 2 шт.
Яблоко — 1 шт.
Яблочное пюре — 120 г
Цельнозерновая мука — 225 г
Сода — 1/4 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Корица — 1 ч. л.
Грецкие орехи — 1 ст. л.
Подсластитель — по вкусу
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 175 °C. Очистите яблоко и нарежьте его кусочками. В миске разомните вилкой спелые бананы, добавьте нарезанное яблоко, подсластитель, муку, яблочное пюре, соду, соль и корицу.
2. Тщательно всё перемешайте. Вылейте тесто в форму для запекания, предварительно смазанную маслом, и посыпьте сверху молотым грецким орехом.
3. Выпекайте 40-50 минут, проверяя готовность пирога шпажкой. Перед подачей дайте пирогу остыть 10-15 минут.
5️⃣ Волшебные диетические трюфели 🍬
Ингредиенты:
Чернослив — 60 г
Какао-порошок — 6 ст. л.
Горький шоколад — 50 г
Вода — 5 ч. л.
Приготовление:
1. Чернослив измельчить в блендере, добавить какао и воду, снова измельчить. Слепить из получившейся массы трюфели, обваляв их в какао.
2. Растопить шоколад на водяной бане и покрыть им трюфели.
3. Поместить десерт в холодильник на 8 часов.
6️⃣ Диетический яблочный пирог 🍎
Ингредиенты:
Яйца — 2 шт.
Молоко 1% — 180 г
Мука цельнозерновая — 240 г
Яблоки — 300 г
Оливковое масло — 30 г
Ванилин — по вкусу
Разрыхлитель — 18 г
Подсластитель — по вкусу
Приготовление:
1. Взбить яйца с подсластителем, добавить остальные ингредиенты и замесить тесто консистенции густой сметаны.
2. В форму вылить тесто, сверху разложить яблоки. Обильно посыпать их корицей. Выпекать при 180°C 35-45 минут.
Приятного аппетита!