Салат с курицей, шампиньонами и ананасом

🔸на 100грамм - 107.95 ккал🔸Б/Ж/У - 11.93/4.69/3.8🔸

Ингредиенты:

Куриное филе - 300 г

Консервированный ананас - 250 г

Шампиньоны консервированные - 200 г

Яйца - 5 шт

Сыр - 150 г

Лук - 1 шт

Натуральный йогурт - 2 ст. л

Приготовление:

Отварите заранее куриное филе, остудите его и нарежьте соломкой или кубиками (как больше нравится). Консервированные шампиньоны нарежьте пластинками и добавьте в салат. Нарезаем консервированный ананас кубиками и добавляем в салат. Отварите яйца вкрутую, остудите их в холодной воде и натрите на среднюю терку. Добавьте к остальным ингредиентам. Натрите сыр на мелкую терку и перемешайте все ингредиенты. Добавьте йогурт по вкусу и перемешайте салат. Если вы любите сочетание курицы и кукурузы, добавьте ее тоже. Дайте салату немного постоять в холодильнике, после чего его можно подавать к столу. При желании украсьте салат зеленью петрушки или сделайте сырную шапочку.

Приятного аппетита!