Курица с гречкой в духовке

🔹Курица с гречкой в духовке 🔹

Запекая вместе куски курицы и гречку, вы одновременно получаете и основное блюдо, и гарнир. Специи для курицы могут быть любыми: острыми или ароматными.

🔸 На 100 гр - 160 ккал 🔸 белки - 10.3🔸 жиры - 2.5 🔸 углеводы - 9.1🔸

Ингредиенты:

Гречка – 1,5 ст.

Курица – 1 кг

Специи «для курицы» – по вкусу

Соль – 0,5 ч.л.

Вода

Приготовление:

Гречневую крупу при необходимости переберите и промойте.

Курицу разрежьте на кусочки: крылья, окорочка (или голени и бедра), грудку. Натрите солью и специями.

Для запекания в духовке используйте огнеупорную посуду: формы, глубокие противни, горшочки и т.д. Поместите гречку в форму для духовки, уложите на неё куски курицы и влейте воду так, чтобы она доходила примерно до середины мяса. На 1,5 стакана гречки нужно около трех стаканов воды.

Укройте форму крышкой или фольгой и поместите в духовку. Запекайте при 200 градусах около одного часа.

В конце приготовления откройте крышку или уберите фольгу, чтобы куриное мясо зарумянилось сверху.

Ароматная курочка, запеченная в духовке с гречкой на гарнир, готова.

Приятного аппетита!🍴

Присылайте свои ПП рецепты с качественными фото и подсчетом БЖУ и калорий в предложенные новости. Самое интересное и полезное будет опубликовано у нас!