Пирог из лаваша с сыром и зеленью в духовке: ПП-перекус!

🔸на 100грамм - 185.31 ккал🔸Б/Ж/У - 12.54/6.34/18.86🔸

Ингредиенты:

Лаваш армянский 2 штуки

Сыр твердый нежирный 250 г

Кефир 1 стакан

Яйцо 2 штуки

Укроп 1 пучок

Петрушка 1 пучок

Приготовление:

1 Сыр натереть на терке и смешать с мелкопорезанной зеленью. Сырые яйца перемешать с кефиром. Затем смешать все ингредиенты вместе. Они будут начинкой пирога.

2 Листы лаваша смазать кефиром. Форму (примерно 20 Х20 см) застелить пергаментом. Положить в нее лист лаваша так, чтобы края равномерно свисали. Сверху положить второй лист.

3 Выложить половину начинки в форму, накрыть ее свисающими краями первого листа в форме конверта. Затем сверху выложить оставшуюся начинку и накрыть свисающими краями второго листа лаваша.

4 Завернутый пирог полить оставшимся кефиром.

5 Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на полчаса, пока пирог не подрумяниться.

Приятного аппетита!

Присылайте свои ПП рецепты с качественными фото и подсчетом БЖУ и калорий в предложенные новости. Самое интересное и полезное будет опубликовано у нас!