Капустная запеканка с фаршем

🔸на 100грамм - 107.88 ккал🔸Б/Ж/У - 9.87/3.18/9.59🔸

Ингредиенты:

Куриное филе - 200 г

Капуста - 300 г

Лук - 1 шт

Йогурт натуральный - 200 г

Яйца - 3 шт

Мука цельнозерновая - 3 ст. л

Сыр нежирный - 50 г

Соль, перец - по вкусу

Манка - 2 ст.л

Приготовление:

Куриное филе перемолоть на фарш. Капусту шинкуем как можно мельче. Луковицу нарезаем мелкими кубиками. К измельченной капусте добавляем нарезанный лук, фарш, яйца, йогурт, муку, соль, перец. Все тщательно перемешиваем до получения однородной массы.

Полученное тесто выливаем в форму диаметром 20-22см, смазанную маслом и щедро посыпанную манкой.

Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 30-35 минут, следите, чтоб запеканка не подгорела.

Затем достаем ее, посыпаем тертым сыром и отправляем в духовку еще на несколько минут (до образования золотистой сырной корочки).

Приятного аппетита!🍴