Запеченная скумбрия - быстро, вкусно и полезно!

на 100грамм - 134.64 ккал

Б/Ж/У - 11.91/8.4/2.9

Ингредиенты:

600 гр скумбрии (2 шт)

2 шт лука

2 шт моркови

1/3 лимона

Соль, специи

Приготовление:

Лук, морковь почистить и нарезать.

Скумбрию почистить, вымыть, нарезать кусочками.

Рыбу посолить, добавить специи.

Выложить на фольгу большую часть овощей, сверху рыбу, нарезанный лимон и оставшиеся овощи.

Завернуть скумбрию в фольгу и поместить в разогретую до 190 градусов духовку ~30 мин.

После открыть фольгу и ещё подрумянить рыбу ~5 мин.

Приятного аппетита!🍴