Гречка Особенная

Гречка "Особенная"

На 100г 128 ккал, Б/Ж/У 6/6/13

Ингредиенты:

Гречка — 1 стак.

Вода — 2 стак.

Сыр — 100 г

Помидор — 2 шт.

Чеснок — 2 зубчика

Масло растительное — 1 ст. л.

Соль, специи, пряные травы — по вкусу

Приготовление:

1. Гречку залить двумя стаканами воды. Посолить, довести до кипения и варить на среднем огне.

2. Когда гречка впитает почти всю воду, добавить помидоры, чеснок, специи. Не мешая, накрыть кашу крышкой и томить на маленьком огне.

3. Когда каша будет готова, добавить масло, тертый сыр и быстро перемешать.

4. Перед подачей настоять под крышкой 10-15 минут.

Приятного аппетита!