Полезная закуска! Лаваш, жареный с сыром! Объедение!

🔹 Полезная закуска! Лаваш, жареный с сыром! Объедение! 🔹

🔸 На 100 гр - 207.84 ккал 🔸 белки - 13.87 🔸 жиры - 14.66 🔸 углеводы - 19.47 🔸

Ингредиенты:

● лаваш тонкий - 2 шт.

● сыр "Моцарелла" - 50 г

● сыр твердый - 50-70 г

● лук зеленый, петрушка - по 0,5 пучка

● сметана - 2-3 ст. л.

● майонез домашний - 1 ст. л.

● соль, смесь перцев - по вкусу

● масло растительное для обжаривания

Приготовление:

Моцареллу порезать небольшими кусочками, добавить натертый на крупной терке твердый сыр.Зелень измельчить и добавить к сыру. Добавить сметану и майонез, посолить все и поперчить.

Хорошенько массу перемешать. Лаваш порезать прямоугольниками (приблизительно 20 см х 15 см). На край поместить по 1-2 столовой ложке сырной массы.Свернуть лаваш трубочкой, подгиная во внутрь края. Оставить свернутый лаваш на 3-4 минуты, чтобы немного пропитался начинкой.

Свернуть лаваш трубочкой, подгиная во внутрь края. Оставить свернутый лаваш на 3-4 минуты, чтобы немного пропитался начинкой.Далее обжарить подготовленные трубочки из лаваша на разогретой с растительным маслом сковороде с двух сторон, на небольшом огне, до румяной корочки (по 2-4 минуты с каждой стороны).Подать вкуснейший, хрустящий лаваш, жареный с сыром, в горячем виде с любым соусом (по вашему желанию).

Приятного аппетита!🍴

Присылайте свои ПП рецепты с качественными фото и подсчетом БЖУ и калорий в предложенные новости. Самое интересное и полезное будет опубликовано у нас!