Куриные рулеты с творогом

Куриные рулеты с творогом😋

🔸на 100грамм - 114,5 ккал🔸Б/Ж/У - 13,6/5,7/1,8🔸

Ингредиенты

Для блинов:

Яйца — 6 шт.

Молоко — 6 ч.л

Соль, перец — по вкусу

Для начинки:

Куриный фарш — 500 г

Мягкий творог — 500 г

Укроп — 1 пучок

Соль, перец, приправа для мяса

Сыр низкой жирности(по желанию, для посылки)

Приготовление:

1. Для каждого омлета отдельно берем одно яйцо, соль и 1ч.л молока. Таким образом у нас выйдет из шести яиц, шесть омлетов.

2. Яйцо взбиваем и выливаем на сковороду. Обжариваем с двух сторон. С молоком не переусердствуйте, добавляйте не больше чем указано у меня в рецепте.

3. В куриный фарш добавляем соль, перец и специи. Хорошенько отбиваем фарш. Добавляем пару ложек молока или водички. Фарш должен стать слегка жидковат, в дальнейшем мы будем его намазывать на омлет.

4.Творог смешиваем с мелко рубленым укропом. Если хотите то можете заменить на сметану10%.

5. Начинаем формировать наши бризоли. Для этого берем один омлет.На него тонким слоем выкладываем фарш. Затем тонким слоем смазываем смесью творога.Скручиваем омлеты в рулетик и аккуратно отправляем в форму для запекания. Таким образом у нас получается 6 рулетиков.

6. Сверху можно натереть сыр, если у вас сыра нет, то тогда упускайте этот момент!7. Отправляем в разогретую до 180-200градусов духовку, на 20-25 минут.

Приятного аппетита!🍴

Присылайте свои ПП рецепты с качественными фото и подсчетом БЖУ и калорий в предложенные новости. Самое интересное и полезное будет опубликовано у нас!