Творожно-ягодное мороженое
Ингредиенты:
Творог обезжиренный — 200 г
Кефир 1% — 60 г
Ягоды — 250 г
Подсластитель — по вкусу
Приготовление:
1. Вымойте ягоды и очистите от кожуры и косточек, если они есть.
2. Взбиваем в блендере все ингредиенты, следуя схеме: часть творога и треть ягод, кефир, снова часть творога и оставшиеся ягоды.
3. Если потребуется, можно добавить ещё кефира для получения однородной массы. Перелейте смесь в контейнер для пищи и заморозьте в морозильной камере.
Приятного аппетита!