Фрукты содержат простые углеводы – глюкозу и фруктозу 🍉🍇🍍
Поэтому их потребление нужно контролировать. Как только фрукты попадают в пищеварительную систему, в крови поднимается уровень сахара. Каждый продукт имеет свой гликемический индекс – скорость, с которой содержащиеся в продукте углеводы усваиваются организмом и повышают уровень сахара в крови.
Опирайтесь на эти значения при составлении рациона 📌