Оладьи из кабачков на сковороде
🔸на 100 грамм - 99 ккал🔸Б/Ж/У - 6/2/15🔸
Ингредиенты:
• Кабачок - 400 г
• Творог обезжиренный - 100 г
• Яйцо - 1 шт
• Хлопья овсяные - 4 ст. л
• Мука цельнозерновая - 1/2 ст
• Укроп - 1 Пучок
• Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Подготовьте необходимые продукты. Кабачок и зелень вымойте. Кабачок при необходимости очистите и удалите жесткие семена. Молодой кабачок очищать не требуется. Натрите овощ на крупной терке, отожмите лишнюю влагу. Смешайте все ингредиенты в однородное тесто. На сковороде разогрейте масло. Выкладывайте тесто столовой ложкой, формируя оладьи. Обжарьте оладьи с двух сторон до румяной корочки. Выкладывайте готовые оладьи на бумажное полотенце, дайте стечь лишнему маслу. Подавайте оладьи с йогуртом.
Приятного аппетита!