Диетическое безе😋
Ингредиенты:
Яичные белки — 5 шт.
Лимонный сок — 1 ч. л.
Корица — по вкусу
Подсластитель — по вкусу
Приготовление:
1. Яичные белки взбить со свежим лимонным соком. Добавить подсластитель порциями, продолжать взбивать в плотную пену.
2. Если сахарозаменитель в таблетках, его нужно растворить в небольшом количестве горячей воды, а затем остудить.
3. Выложить на противень бумагу для выпечки. Массу для безе выкладывать чайной ложкой или при помощи кондитерского шприца.
4. Печь при температуре 100°C в течение 1 часа. Духовку выключить и оставить безе еще на 10–15 минут.
Приятного аппетита!