Котлеты из грибов

🔸на 100грамм - 89.46 ккал🔸Б/Ж/У - 4.96/5.58/5.1🔸

Ингредиенты:

1 кг любых свежих грибов

2 головки репчатого лука

4 яйца

4 ст. ложки панировочных сухарей

4 ст. ложки оливкового масла

чёрный молотый перец

соль по вкусу

Приготовление:

Помойте свежие грибы, очистите, мелко их нарежьте и отварите в подсоленной воде, затем откиньте их на дуршлаг. Добавьте к грибам сырые яйца, измельчённый репчатый лук, 2 столовые ложки панировочных сухарей, чёрный молотый перец, соль и всё хорошо перемешайте.

Из подготовленного грибного фарша сделайте котлеты, обваляйте их в панировочных сухарях и жарьте на разогретом оливковом масле в течение 10 минут.

Приятного аппетита!

Присылайте свои ПП рецепты с качественными фото и подсчетом БЖУ и калорий в предложенные новости. Самое интересное и полезное будет опубликовано у нас!