Салат с морковью по-корейски

🔹 Салат с морковью по-корейски 🔹

🔸 На 100 грамм - 111.2 ккал 🔸 Белки - 17.6 🔸 Жиры - 3.8 🔸 Углеводы - 1.5 🔸

Ингредиенты:

450 гр. курица (филе)

450 гр. морковь (по-корейски)

3 шт. куриное яйцо

3-4 шт. огурец (свежие)

60 гр. сыр (твердый)

сметана для заправки

по вкусу соль

Приготовление:

1. Куриное филе отвариваем в соленой воде 20 минут, остужаем. Яйца отвариваем и очищаем. Сыр натираем.

2. Нарезаем подготовленную вареную курицу на кубики и выкладываем в миску.

3. Яйца нарезаем на яйцерезке или ножом.

4. Огурцы очищаем от кожуры, нарезаем кубиками и вкладываем в миску.

5. Добавляем подготовленный сыр.

6. Добавляем в салат ароматную морковь по-корейски.

7. Заправляем сметаной.

8. Перемешиваем ароматный куриный салат, пробуем на соль, даем постоять 30 минут и подаем.

Приятного аппетита!